Cocktail e dopocena
Quando la cucina rallenta, RITRÒ diventa il lounge bar del centro storico: luci basse, cocktail d’autore e il dehors sulla piazza pedonale. In settimana fino a mezzanotte, venerdì e sabato fino alle 02:00.
I signature del banco (R Martini, Margarita Tinto, Bonet, Disco Anni ’90, Basilisco) accanto ai classici fatti come si deve: Negroni, Old Fashioned, Martini Dry. Ogni drink ha il suo bicchiere, il suo ghiaccio e il suo tempo.
La drink list completaUna selezione di gin con 15 etichette da tutto il mondo, ognuna abbinata alla sua tonica, e calici di Franciacorta e bollicine per chi preferisce il perlage al juniper.
Bollicine e vini al caliceIl dopocena comincia presto: dalle 17:00 l’aperitivo con i cicchetti veneziani (bon-bon cacio e pepe, crocchette di baccalà, acciughe del Cantabrico), ognuno con il suo cocktail consigliato.
Il menu dell’aperitivoIl giovedì e il venerdì sera il lounge si accende con il DJ set: musica anni ’70, ’80 e ’90 dalle 19:00 alle 24:00, cocktail alla mano, in Piazza San Paolo.
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